Ингредиенты:
• картошка – 3 шт.,
• говяжий фарш – 300 гр,
• яйцо – 2 шт.,
• сметана,
• масло,
• соль,
• перец молотый.
Приготовление:
1.Очисть и натри картошку на мелкой терке.
2. Отожми картошку от излишков сока.
3. Смешай фарш, картошку и яйцо, посоли и поперчи по вкусу.
4. Сформируй драники и обжарь на сковороде на среднем огне до готовности с обеих сторон.
5. Подавай драники со сметаной.
Приятного аппетита!
