Ингредиенты:
• редиска свежая — 200 г,
• огурцы — 2 шт.,
• яйца — 2 шт.,
• листья салата — 4–5 шт.,
• лук зеленый — 3 шт.,
• укроп свежий — по вкусу,
• соль — по вкусу,
• сметана— по вкусу.
Приготовление:
1. Яйца отвариваем вкрутую, зелень и овощи хорошенько промываем.
2. Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу.
3. Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату.
4. Добавляем крупно нарезанные яйца.
5. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат.
6. Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу.
7. Заправляем салат. Хорошенько перемешиваем.
8. Салат из редиски с яйцом готов. Подаем немедленно.
Приятного аппетита!
