Ингредиенты:
• 400 г готового слоеного теста,
• 1 желток
Для начинки:
• 200 г соленой рыбы,
• 150 г тертого сыра,
• 2 желтка.
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать, разрезать. Рыбу нарезать кубиками, смешать с сыром и желтками. На тесто положить начинку, сформовать пирожки. Смазать тесто взбитым желтком. Выпекать около 12–15 мин в духовке, нагретой до 200 °C.
Приятного аппетита!