Ингредиенты:
• 1 апельсин,
• 1 киви,
• 100 г творога,
• 1,5 стакана апельсинового сока,
• 100 г лесных орехов.
Приготовление:
Способ приготовления. Апельсин очистите, нарежьте ломтиками. Киви очистите и порежьте дольками. Апельсиновый сок добавьте к творогу, перемешайте. Орехи измельчите и добавьте к творогу. Творог положите на тарелку, сверху уложите дольки фруктов, посыпьте орехами.
Блюдо следует есть сразу же после приготовления, так как в свежих киви содержится фермент, расщепляющий белок, от этого творог может стать горьким.
Приятного аппетита!