Ингредиенты:
• помидоры – 4–5 шт.,
• брынза – 100 г,
• сметана – 2 столовые ложки,
• зелень петрушки – ½ пучка,
• перец.
Приготовление:
Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть и семена. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Брынзу натереть на крупной терке, поперчить и смешать со сметаной. Наполнить приготовленной смесью помидоры, выложить их на блюдо и подать к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий