Ингредиенты:
• свекла – 3–4 шт.,
• ядра грецких орехов – 1 стакан,
• фруктовый уксус – 1 чайная ложка,
• чеснок – 1 зубчик,
• майонез – 4 столовые ложки,
• зелень укропа и петрушки.
Приготовление:
Свеклу отварить, дать остыть, очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Добавить измельченные ядра грецких орехов.
Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Смешать майонез и фруктовый уксус, полученным соусом заправить салат.
Перед подачей к столу украсить веточками петрушки и укропа.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий