Ингредиенты:
• мука — 1,2 стакана,
• сода пищевая — 1 ч. л.,
• сахар — 0,5 стакана,
• соль — 0,2 ч. л.,
• какао — 4 ст. л.,
• растительное масло — 4,5 ст. л.,
• ванильный экстракт — 2 ч. л.,
• молоко — 1,5 стакана,
• сливки 35-40% — 1 стакан,
• сахар — 4 ст. л.,
• растопленный молочный шоколад — 90 г.
Приготовление:
1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
6. Украсим остатками сливок и фруктами.
7. Польем растопленным шоколадом.
8. Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий