Ингредиенты:
• редька – 1 шт.,
• морковь – 1 шт.,
• грецкие орехи – 6 шт.,
• чеснок – 2–3 зубчика,
• сметана – ½ стакана,
• сок и цедра – ½ лимона,
• соль.
Приготовление:
Редьку и морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и мелко нарубить. Ядра грецких орехов измельчить. Все смешать, добавить тертую цедру, лимонный сок, соль и заправить сметаной.
Приятного аппетита!