Ингредиенты:
• 200 г гречневой крупы,
• 400 мл воды,
• 50 г грибов,
• 2 луковицы,
• соль,
• растительное масло – по вкусу.
Приготовление:
Крупу залить кипятком, приправить солью и варить 20–30 минут. Накрыть крышкой, затем полотенцем и так оставить. Грибы и лук мелко нарезать. Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить лук. Добавить грибы, смешать с горячей гречневой кашей.
Приятного аппетита!
