Ингредиенты:
• 600 г. пельменей,
• 250 мл сметаны,
• 50 г. сливочного масла,
• 10 г. зелени петрушки,
• соль.
Приготовление:
Пельмени отварить до полуготовности, не давая им всплыть. Переложить их в керамические горшочки, добавить масло и сметану. Горшочки поставить в горячую духовку на 10–15 мин. Вынуть из духовки, дать постоять 5–7 мин. Посыпать мелко рубленной зеленью петрушки и подать на стол с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
