Ингредиенты:
• 1,5 л овощного бульона,
• 50 г чечевицы,
• 2 клубня картофеля,
• 1/2 пучка зелени укропа,
• соль.
Приготовление:
Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Бульон влить в чашу, добавить чечевицу, посолить, готовить в режиме «Тушение» 2 часа, добавить картофель, готовить в том же режиме еще 1 час. Картофель и чечевицу вынуть из бульона, протереть, снова положить в бульон. Готовить в режиме «На пару» 5 минут.
При подаче к столу посыпать зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий