Ингредиенты:
• 300 г грибов (сырых),
• 1 столовая ложка уксуса,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• перец,
• соль.
Приготовление:
Отварить грибы, нарезать дольками, посыпать черным молотым и красным перцем, полить растительным маслом и сбрызнуть уксусом. На вершину салатной горки можно положить веточку брусники.
Приятного аппетита!
