Рыба, запеченная на костре

Ингредиенты:

• 1 кг рыбы (любой);
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Рыбу почистить, промыть, посолить, поперчить, завернуть в лист фольги и положить в горячую золу.

Сверху вновь развести небольшой костер. Время приготовления зависит от размеров рыбы и температуры углей, примерно 5-10 минут.

Приятного аппетита!

Печать рецепта