Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (любой);
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Рыбу почистить, промыть, посолить, поперчить, завернуть в лист фольги и положить в горячую золу.
Сверху вновь развести небольшой костер. Время приготовления зависит от размеров рыбы и температуры углей, примерно 5-10 минут.
Приятного аппетита!