Ингредиенты:
- литровая банка цветков одуванчика;
- 2 лимона;
- 2 апельсина;
- 500 г сахара;
- 1,5 ст. ложки изюма;
- 3 л воды.
Приготовление:
Цветки сложить в банку, пересыпав сахаром. Когда цветки пустят сок (на 2-3 день), влить 1 стакан холодной кипяченой воды и оставить еще на 3-4 дня. Добавить сок цитрусовых и изюм, долить оставшуюся воду, накрыть марлей. После начала брожения поставить гидрозатвор. По окончании брожения разлить по бутылкам, укупорить и оставить в темном месте на 4-6 месяцев. Подавать охлажденным.
Приятного отдыха и не напивайтесь!
