Приготовить такие можно не только с персиками, но и с другими сочными фруктами, например, сливами или грушами.
Ингредиенты:
• тесто слоеное — 1 пласт,
• персик (крупный) — 2-3 шт.,
• сахарная пудра — по вкусу,
• мука — для присыпки стола.
Приготовление:
1. Тесто раскатать, нарезать квадратами и сделать надрезы по углам.
2. Персики очистить и нарезать дольками. Выложить по несколько долек на каждый квадрат.
3. Потянуть за концы теста и защипнуть в центре. Отправить в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20 минут.
4. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий