Соус барбекю, наверное, является одним из самых популярных и любимых по всему миру. Мы предлагаем вам посмотреть, как приготовить барбекю из курицы. Этот будут ножки в аппетитном соусе. Пробуйте!
Ингредиенты:
• ножки куриные — 18 штук,
• масло растительное — 1 ст. ложка,
• лук репчатый — 0,25 штуки,
• чеснок — 2 зубчика,
• кетчуп — 240 миллилитров,
• сахар — 60 грамм (+ 2 ст. ложки),
• уксус 9% — 2 ст. ложки,
• вустерский соус — 1 ст. ложка,
• патока или мед — 80 миллилитров,
• консервированный перец — 4 ст. ложки (измельченный),
• соль — 0,5 чайных ложки.
Процесс приготовления:
1. Отправьте курицу в духовку, разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Тем временем измельчите лук и чеснок, посолите, обжарьте на масле.
2. Подготовьте все ингредиенты для соуса.
3. Соедините все эти ингредиенты в миске и хорошо перемешайте.
4. Куриные ножки, когда они остынут, обмакните хорошенько в соус.
5. Затем выложите на противень и снова отправьте в духовку уже при 180 градусах и жарьте 5-8 минут. Перед подачей смажьте курицу оставшимся соусом и посыпьте обжаренным луком с чесноком.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий