Ингредиенты:
• 300 граммов зернового хлеба, нарезать на кубики;
• 5 столовых ложек базилика;
• соль и свежемолотый черный перец
• 1/3 чашки бальзамического уксуса;
• 200 граммов помидоров черри;
• 1 крупный огурец.
Приготовление:
Разогреть духовку до 160 градусов по Цельсию. В большой миске перемешайте хлебные кубики с 2 столовыми ложками оливкового масла, базиликом и приправить солью и перцем по вкусу. Выложить на противне и запекать в течение 5 минут. Нарежьте помидоры пополам, разрежьте огурец, продольно пополам и нарежьте его в виде полуколец. В большой миске смешайте помидоры, огурцы и оставшееся масло и приправьте солью и перцем по вкусу. Добавить хлебные кубики, полить бальзамиком и подавать.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий