Шашлык из креветок в горчичном маринаде

Ингредиенты:

• 1 кг королевских креветок;
• 50 мл оливкового масла;
• 30 г горчицы (сладкой);
• 2 лимона;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Креветки очистить, вымыть, уложить в емкость. Выжать лимонный сок и смешать с оливковым маслом, горчицей, солью и перцем, перемешать и залить полученным маринадом креветки. Выдержать в прохладном месте в течение 2-3 часов, затем нанизать на шампуры и жарить над углями до готовности.

Приятного аппетита!

Печать рецепта