Ингредиенты:
- 1 кг королевских креветок;
- 50 мл оливкового масла;
- 30 г горчицы (сладкой);
- 2 лимона;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Креветки очистить, вымыть, уложить в емкость. Выжать лимонный сок и смешать с оливковым маслом, горчицей, солью и перцем, перемешать и залить полученным маринадом креветки. Выдержать в прохладном месте в течение 2-3 часов, затем нанизать на шампуры и жарить над углями до готовности.
Приятного аппетита!
