Кто из вас откажется от свежей домашней выпечки? Нет желания связываться с приготовлением теста? Упростим задачу и приготовим вкусные сырные рогалики из готового дрожжевого теста.
Ингредиенты:
- 1 кг дрожжевого теста;
- 50 г сыра моцарелла;
- 150 г российского сыра.
Приготовление:
Сыры натереть на крупной терке.
От теста отрезать небольшой кусок и раскатать в пласт шириной примерно 10 см, толщиной 0,5 см,
разрезать на треугольники,
выложить сыр и
свернуть рогаликом от широкого края к узкому краю.
Рогалики выложить на противень (можно смазать маслом или застелить силиконовым ковриком для выпечки) и дать подняться в течении 15-20 минут.
Затем смазать яичным желтком
и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Готовые рогалики переложить на блюдо и остудить.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий