Суп из индейки по-пекински

Ингредиенты:

• 300 г индейки,
• 150 г пекинской капусты,
• 3 клубня картофеля,
• 1 пучок зелени петрушки,
• перец,
• соль.

Приготовление:

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть, измельчить.
Пекинскую капусту вымыть, нарезать полосками.
Мясо промыть, выложить в чашу, залить 1,5 л воды, добавить картофель и пекинскую капусту, посолить, поперчить, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При подаче к столу добавить зелень петрушки.

Приятного аппетита!

Печать рецепта