Ингредиенты:
• 100 г риса,
• 1 огурец,
• 3 яйца,
• 450 г крабовых палочек,
• 200 г сливочного сыра,
• домашний майонез,
• соль.
Приготовление:
1. Рис замочить горячей водой с солью на 2 часа. Промыть холодной водой и отварить под крышкой на небольшом огне примерно 15–18 минут, пока рис не впитает всю воду. Вода добавляется к рису в пропорции 2 к 1. Подложить мокрое полотенце или белую бумагу под крышку, чтобы ушла лишняя влага.
2. Смешать рис с остальными ингредиентами. Заправить домашним майонезом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий