Ингредиенты:
• 0,5 кг тыквы,
• соль, сахар или сахарозаменитель,
• корица,
• 2-3 ст.л. сметаны.
Приготовление:
1. Тыкву почистить и нарезать ломтиками шириной примерно 1 см.
2. Быстро обжарить тыкву на сильном огне с двух сторон, до румяной корочки.
3. Переложить обжаренную тыкву в кастрюлю, посолить, посыпать корицей и 1–2 ч.л. сахара. Добавить ¼ – ½ стакана кипятка и 2–3 ст.л. сметаны. Потушить примерно 10 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий