Ингредиенты:
• 0,5 кг ягод (черника / малина / ежевика / вишня / черная смородина).
Тесто:
• 0,5 стакана молока,
• 3 яйца,
• 200 г просеянной муки,
• разрыхлитель,
• соль,
• 80 г сахара,
• ванилин.
Приготовление:
1. Смешать яйца с мукой, добавить соль, сахар, ванилин и разрыхлитель. Затем добавить молоко.
2. Ягоды выложить в форму, смазанную сливочным маслом, присыпать сахаром и сверху вылить тесто. Выпекать при 180 °C примерно 25–30 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий