Ингредиенты на 2 порции:
- 4 средних сырка;
- 0,5 лимона;
- мука;
- растительное масло;
- соль; смесь перцев по вкусу.
Приготовление:
Рыбу очистить, выпотрошить, промыть холодной водой, посолить и поперчить, и сбрызнуть соком лимона со всех сторон, оставить на 30 минут.
Обвалять рыбу в муке
и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Сырок с лимоном готов.
Приятного аппетита!
