Ингредиенты:
• 6 готовых корзиночек из песочного теста,
• 150 г свеклы,
• 2 – 3 зубчика чеснока,
• 1 столовая ложка тертого хрена,
• 3 столовые ложки майонеза,
• 1/2 пучка зелени кинзы,
• сахар и соль по вкусу.
Приготовление:
Свеклу вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и измельчить. Хрен посыпать сахаром. Зелень кинзы вымыть. Свеклу и чеснок смешать с хреном, посолить и заправить майонезом.
Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украсить веточками кинзы и подать к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий