Ингредиенты:
- 1 кг сдобного теста;
- сахар;
- мак;
- растительное масло.
Приготовление:
Тесто разделить на 3-4 части, каждую часть раскатать в пласт примерно прямоугольной формы, толщиной 2 мм.
Верх теста смазать растительным маслом, посыпать сахаром
и маком. Завернуть края, чтобы получилось три слоя, разрезать на полоски шириной 2,5 — 3 см.
Каждую такую полоску свернуть бантиком,
выложить на противень, смазанный маслом или на силиконовый коврик. Так же поступить с остальным тестом. Булочки смазать взбитым яйцом и дать расстояться 30 минут.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Приятного аппетита!
