Site icon КулинарТоп

Салат «Гранатовый браслет» — пошаговый рецепт

Поделиться с друзьями

Статистика поисковых запросов «Яндекса» показывает, что наибольшей популярностью у наших читателей пользуется салат «Гранатовый браслет». Поэтому мы и выбрали этот салат для нашего праздничного новогоднего меню. Приготовление этого салата отнимает много времени, но оно того стоит. Салат получился необычайно вкусным и сытным и стал украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 1-2 свеклы;
  • 1 луковица;
  • 2 картофелины;
  • 2 моркови;
  • 200 г копченой курицы;
  • 2 яйца;
  • 1 гранат;
  • грецкие орехи по вкусу;
  • майонез;
  • соль, перец по вкусу.


Приготовление:

Яйца и овощи отварить до готовности, остудить и очистить. Яйца, свеклу, морковь и картофель натереть на крупной терке в отельные тарелки. Лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности. Копченую курицу нарезать кубиками. Грецкие орехи измельчить. Гранат разрезать и вытащить зерна.


На середину блюда поставить стакан. Салат выкладывать слоями вокруг стакана, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои можно посолить и поперчить. 1-й слой — картофель, майонез; 2-й слой — половина свеклы, майонез; 3-й слой — морковь, майонез;

4-й слой — грецкие орехи; 5-й слой — половина курицы, майонез; 6-й слой — жареный лук; 7-й слой — яйца, майонез;

8-й слой — вторая половина курицы, майонез;   9-й слой — вторая половина свеклы. Сверху обмазать все майонезом, засыпать зернами граната. Аккуратно убрать стакан  и дать салату постоять, чтобы слои пропитались.

Салат готов. Он займет достойное место на столе в праздничный день.

Приятного аппетита!
Exit mobile version