Тосты с помидорами по-испански обычно едят на обед или ужин как закуску. Хотя пан кон томате подходит в качестве завтрака.
Ингредиенты:
• 300 г. багета,
• 250 г. помидор,
• 1 зубок чеснока,
• 100 мл. оливкового масла,
• морская соль по вкусу.
Приготовление:
Багет нарезать на ломти длиной примерно 12 см, затем разрезать их вдоль. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 8 минут.
Помидор натереть на крупной тёрке, отбрасывая кожицу.
Подсохший хлеб полить оливковым маслом, натереть чесноком, выложить на него тёртый помидор и посолить.
Приятного аппетита!
