Куриные крылышки — это вкусное блюдо, для приготовления которого не требуются особые кулинарные навыки и много времени.
Ингредиенты:
- 6 куриных крыльев;
- 1 ст ложка меда;
- 2 ст ложки соевого соуса;
- 1 ст ложка горчицы;
- 1 зубчик чеснока;
- паприка;
- кориандр;
- карри;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Крылья вымыть и выложить в среднюю или большую миску. Добавить в миску выдавленный зубчик чеснока, подогретый (можно в микроволновке) мед, соевый соус, горчицу, приправы.
Посолить, перемешать и оставить мариноваться минимум 30 минут, периодически помешивая.
В сковороде разогреть немного оливкового или растительного масла. Выложить крылышки и жарить с двух сторон до готовности, 10-12 минут.
Готовые крылышки выложить на тарелку, дать стечь лишнему маслу.
В качестве гарнира к крылышкам в соево-горчичном соусе хорошо подходят овощи, например у нас — мексиканская смесь.
Приятного аппетита!
