Этот соус из копченого лосося и укропа можно подавать вместе с поджаренным хлебом или запеченным картофелем.
Ингредиенты:
• копченое филе лосося — 100 г,
• натуральный йогурт — 1 баночка,
• тертый сыр — 3 ст.л.,
• чеснок — 2 зубчика,
• зелень укропа — 2 ст.л.,
• шнитт-лук — 2 ст.л.,
• соль, молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
Рыбу и зелень мелко нарезать.
Чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на терке.
Перемешать все ингредиенты в мисочке. Дать готовому соусу настояться в течение 5-10 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий