Ингредиенты:
• 500 г. фарша,
• 100 г. риса,
• 2 луковицы,
• 2 яйца куриных,
• 200 г. сметаны,
• 2 ст.л. томатной пасты,
• 100 мл. воды,
• укроп по вкусу,
• соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем рис. Остужаем его.
К фаршу добавляем: мелко нарезанный лук, яйца и приготовленный рис. Тщательно все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
Формируем наши тефтельки и помещаем их в чашу мультиварки.
Готовим соус. Для этого смешиваем сметану вместе с томатной пастой и водой.
Заливаем полученным соусом наши тефтельки ( они должны быть прикрыты соусом )
Выбираем режим «Тушение» время 1 час, и оставляем наши тефтельки готовиться.
Готовые тефтельки посыпаем мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий