Пикантная творожная паста с паприкой подается к столу со свежим горячим хлебом.
Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 1 луковица;
- 50 г сливочного масла;
- 3 ч. ложки паприки;
- 4 ст. ложки светлого пива;
- зелень, соль, сахар по вкусу.
Приготовление:
Творог протереть через сито или измельчить в блендере. Лук очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками.
Масло размягчить и смешать с творогом. Паприку и лук добавить в творожную массу и тщательно перемешать.
Светлое пиво, соль и сахар добавить в творожную массу, и снова перемешать.
Готовый корозот выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий