Ингредиенты:
• 500 г слоеного бездрожжевого теста,
• 300 г творога,
• 2 помидора,
• 1 зубчик чеснока,
• пучок зелени,
• 50–70 г сметаны,
• соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезать помидоры кружочками. Растереть творог со сметаной, добавить измельченные зелень и чеснок, приправить солью и перцем. Тесто тонко раскатать, нарезать на прямоугольники. В центр каждого выложить творожную начинку, накрыть кружочком помидора, защипать края лодочкой. Выложить на застеленный бумагой противень. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут.
Приятного аппетита!
