Сочный цитрусовый салат с пикантным медово-ромовым соусом и гранатом – оригинальная идея для романтического ужина. Побалуйте любимого человека!
Ингредиенты:
• грейпфруты -1 шт.,
• апельсины — 1 шт.,
• грецкие орехи — 20 г.,
• зерна граната по вкусу,
• мед — 4 ст. л.,
• белый ром — 2 ст. л.,
• лимонный сок — 1 ст. л.,
• корица — 1 щепотка,
• мята по вкусу.
Приготовление:
Нарезать мякоть фруктов кружочками чуть меньше сантиметра толщиной. Смешать в пиале мед с ромом, лимонным соком и корицей. Орехи измельчить.
На тарелки для подачи выложить слоями поочередно кружочки апельсина и грейпфрута, добавляя между каждым слоем чайную ложку соуса.
Убрать в холодильник на 15 минут.
Перед подачей полить салат оставшимся соусом и украсить зернами граната, орехами и листиками мяты.
Приятного аппетита!
