Ингредиенты:
- 300 г куриного мяса;
- 1 апельсин;
- 4 ст. ложки консервированного горошка;
- 1 яйцо;
- 3 яблока;
- 2 ст. ложки грецких орехов;
- 6 ст. ложек майонеза;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать кубиками.
Яйцо сварить, остудить и нарезать кубиками. Апельсин очистить от кожуры, семян и пленок, нарезать кубиками.
Яблоки очистить, нарезать кубиками. Орехи порубить ножом.
Все ингредиенты соединить в глубокой миске, посолить, приправить специями, заправить майонезом, тщательно перемешать. Переложить в салатник и посыпать орехами и подать к столу.
Приятного аппетита!