Ингредиенты:
• 500 г тыквы,
• 100 г муки,
• 2 яйца,
• 100 мл кефира,
• 10 г сахара,
• 100 мл растительного масла,
• 3 г соли.
Приготовление:
Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Из тыквы, муки, яиц, кефира, сахара и соли замесить тесто.
Тесто выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с двух сторон.
Подавать к столу можно со сметаной, вареньем или жидким медом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий