Ингредиенты:
• 6 готовых корзиночек из песочного теста,
• 4 помидора,
• 2 огурца,
• 1 сваренное вкрутую яйцо,
• 1/2 пучка зеленого лука,
• 3 столовые ложки сметаны,
• перец и соль по вкусу.
Приготовление:
Помидоры и огурцы вымыть и мелко нарезать. Лук вымыть и измельчить.
Яйцо очистить и нарубить.
Помидоры, огурцы и лук смешать, посолить, поперчить, заправить сметаной и выложить смесь в корзиночки.
Тарталетки украсить рубленым яйцом и подать к столу.
Приятного аппетита!
