Ингредиенты:
• 300 г шпината,
• 2–3 свежих огурца,
• 1/2 стакана майонеза,
• зеленый лук,
• зелень петрушки,
• соль по вкусу.
Приготовление:
Листья молодого шпината вымыть, просушить и нарезать тонкими полосками.
Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Зеленый лук вымыть, просушить и мелко нарубить. Все смешать, посолить и заправить майонезом. Готовый салат перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий