Ингредиенты:
• салатные листья — пучок,
• большие маринованные огурцы — 2 шт.,
• вареные яйца — 2 шт.,
• помидоры черри — горсть,
• ветчина — 150 г.,
• зеленый лук — по вкусу,
• петрушка — для украшения,
• соль, перец — по вкусу,
• оливковое масло — для заправки.
Приготовление:
Салатные листья помыть и обсушить.
Маринованные огурцы и яйца нарезать кружочками. Помидоры черри разрезать пополам.
Ветчину нарезать тонкими длинными полосками, свернуть в рулетики.
На тарелку для подачи выложить салатные листья, сверху разложить огурцы, яйца, помидоры и ветчину. Украсить зеленью, приправить по вкусу.
Заправить салат оливковым маслом после подачи.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий