Ингредиенты:
• стручковая фасоль – 200 г.,
• сметана – 200 г.,
• сливочное масло – 25 г.,
• зелень петрушки,
• соль.
Приготовление:
Зелень петрушки вымыть, нарубить. Фасоль вымыть, крупно нарезать, выложить в сковороду, влить немного воды, тушить 10 минут, добавить сливочное масло, обжаривать 5 минут.
Добавить сметану, посолить и тушить до готовности. Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
