Ингредиенты:
• руккола — 150 г,
• креветки — 200 г,
• бекон — 4-5 полосок,
• помидоры черри — 200 г,
• масло оливковое — по вкусу,
• пармезан — по вкусу,
• соль — по вкусу,
• перец — по вкусу,
• сок лимонный — по вкусу.
Приготовление:
Промыть и высушить рукколу.
Отварить креветки.
Пока креветки варятся, нарезать бекон тоненькими полосочками и обжарить.
Перемешать рукколу, готовые креветки, жареный бекон и помидоры черри.
Добавить специи и заправить оливковым маслом с небольшим количеством лимонного сока.
Сверху посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
