Ингредиенты:
• лаваш — 2 шт.,
• картофельное пюре — 300 г.,
• укроп — 1 пучок,
• сельдь филе — 1 шт.,
• лук — 1/2 шт.,
• майонез — по вкусу.
Приготовление:
Один лаваш смазать майонезом и равномерно распределить по нему картофельное пюре, смешанное с измельченным укропом.
Второй лаваш смазать майонезом, сельдь с репчатым луком пропустить через мясорубку и равномерно распределить по лавашу.
Лаваш с сельдью уложить на лаваш с картофелем и плотно свернуть рулетом.
Поместить в холодильник на 20-30 минут. Достать и нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!