Ингредиенты:
• апельсины (или другие цитрусовые) – 1 кг.,
• сахар – 800 г.,
• вода – 500 мл.
Приготовление:
Апельсины вымыть, очистить. Кожуру некрупно нарезать. Сварить сахарный сироп, опустить в него корки, довести до кипения, остудить и разложить по банкам. После чего банки закатать.
Приятного аппетита!
