Ингредиенты:
• 1 стакан перловой крупы,
• 800 мл молока,
• 2 ст. л. сахара,
• 30 г. сливочного масла,
• 2 яйца,
• 4 яблока,
• 60 мл сметаны,
• 30 г. молотых сухарей,
• фруктовый сироп,
• соль.
Приготовление:
На молоке сварить вязкую кашу. Затем добавить растертые с сахаром яйца и перемешать. Горшочки смазать сливочным маслом, посыпать сухарями и выложить слой каши, затем положить очищенные от кожуры и семян и нарезанные яблоки и накрыть слоем каши. Полить сметаной и запекать в духовке до готовности. Перед подачей полить фруктовым сиропом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий