Для приготовления этой закуски не нужно много времени. Каких-нибудь полчаса — и вкусное блюдо из огурцов готово.
Ингредиенты:
- 500 г свежих огурцов;
- пучок свежего укропа;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Огурцы вымыть, срезать края, разрезать на несколько частей. Чеснок очистить, вымыть, пропустить через пресс. Укроп вымыть, измельчить.
Огурцы выложить в глубокую миску, добавить чеснок, укроп, соль, накрыть крышкой и встряхнуть. Оставить в холодильник на 20-30 минут.
По истечении времени достать огурчики, еще раз встряхнуть, переложить в тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!
