Курица с чесноком и базиликом

Вкусная, острая и ароматная — курица с чесноком и базиликом не оставит равнодушными никого.

Ингредиенты на 3 порции:

• 3 куриных бедрышка;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 4-5 веточки базилика;
• 2-3 картофелины;
• растительное масло;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Куриные бедрышки промыть, обсушить.
Чеснок очистить, измельчить.
Базилик измельчить. Картофель вымыть, очистить, разрезать на 4-6 частей.

В глубокой чашке смешать чеснок, соль, перец.

Полученной смесью натереть бедрышки, оставить на 30 минут, промариноваться.

Картофель уложить на противень, смазанный маслом, посолить, посыпать базиликом.

Сверху уложить куриные бедрышки, посыпать базиликом и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 50 минут.


Готовое блюдо разложить по тарелкам и подать к столу горячим.

Приятного аппетита!