Ингредиенты на 4 порции:
- 1 ст. кускуса;
- 1 персик;
- 3 сливы;
- 1 ст. черного винограда без косточек;
- 150 г клубники;
- мед;
- мята;
- соль.
Приготовление:
Положить кускус в миску, добавить щепотку соли и залить стаканом кипящей воды, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Персики нарезать маленькими кубиками, сливы дольками. Ягоды винограда и клубники разрезать пополам.
Смешать фрукты и ягоды с кускусом, полить медом. Листочки мяты измельчить и посыпать перед подачей к столу.
Приятного аппетита!
