Сюрпризы любят все, независимо от пола и возраста. Если хотите удивить своих родных или друзей необычным и вкусным завтраком — вот вам рецепт сэндвича с сюрпризом. Вкусным, сытным и ароматным!
Ингредиенты на 2 порции:
- 4 кусочка хлеба;
- 3 яйца;
- 1 помидор;
- 3-4 веточки петрушки;
- 2 кусочка сыра;
- 2 кусочка копченой курицы;
- растительное масло;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
У двух кусочков вырезать середину и убрать в сторону. Помидор вымыть, нарезать кубиками. Петрушку вымыть, измельчить. Одно яйцо вбить в тарелку, два других вбить в разные миски, посолить, поперчить. В две миски выложить помидор и петрушку.
Хлеб (один кусочек целый, второй с вырезанной серединой) обмакнуть в яйце с двух сторон, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. В середину выложить яйцо с помидором и петрушкой, жарить на среднем огне 1 минуту.
Затем уложить кусочек копченой курицы, ломтик сыра, сверху уложить целый кусочек хлеба, жаренной стороной на сыр, немного придавить лопаточкой. Жарить на медленном огне под крышкой 2-3 минуты, затем перевернуть и жарить с другой стороны 3 минуты. Так же поступить с ингредиентами для второго сэндвича.
Сэндвич с сюрпризом готов. Готовые сэндвичи переложить на тарелку и подать к столу горячими.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий